Produire de l’oignon en hivernage pour mieux profiter des opportunités de marché

La production de l'oignon en saison des pluies offre de nombreux avantages aux maraichers burkinabè

La production de l’oignon en saison des pluies offre de nombreux avantages aux maraichers burkinabè

Avec une production annuelle estimée à 242 258 tonnes en 2008 (source : ministère de l’agriculture), l’oignon représente à peu près un tiers de la production maraichère au Burkina Faso.Une production considérable, mais mal repartie dans le temps. Lire la suite

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Votre préférence, madame: Blanche et éclatante, ou jaune et nouvelle?

Le blanc ou le jaune, lequel préférez-vous?

Le blanc ou le jaune, lequel préférez-vous?

On ne pouvait imaginer la semaine scientifique de l’agriculture en Afrique se tenir sans l’Institut nationale pour l’environnement et la recherche agricole  (INERA) du Burkina. Et bien en effet ! Ils sont bien présents et en grand nombre.

Parmi eux, l’équipe du docteur Jacob Sanou de la station de Farakoba dans l’ouest du Burkina Faso est venue à Accra pour exposer ses ”promesses hybrides”. La première ”promesse” est blanche et éclatante. C’est la plus ancienne. La seconde est jaune et toute nouvelle. Toutes deux sont des hybrides, c’est-à-dire le fruit de croisement entre deux variétés distinctes. Lire la suite